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🇮🇹
IT
Ego la trattoria giappoitaliana
Ritiro in circa
0 minuti
12:30 - 24:00
Via Giotto 9, 80128 Napoli
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IT
Ego la trattoria giappoitaliana
Ritiro in circa
0 minuti
12:30 - 24:00
Via Giotto 9, 80128 Napoli
1 Pe tramente
2 Smezzatino - 2 pezzi -
3 Tramezushi - 1 pezzo -
4 Facc' quatt Gyoza - 4 pezzi -
5 Trattoria giappoitaliana - 4 pezzi -
6 I Roll speciali di Ego - 4 pezzi -
7 Dolci
8 Da Bere
Rosso
Rosato
Bollicine
Catalanesca
Falanghina
Biancolella
Fiano
Greco di Tufo
Pallagrello
Lacryma Christi
Coda di volpe
Costa D'Amalfi
1 Pe tramente
2 Smezzatino - 2 pezzi -
3 Tramezushi - 1 pezzo -
4 Facc' quatt Gyoza - 4 pezzi -
5 Trattoria giappoitaliana - 4 pezzi -
6 I Roll speciali di Ego - 4 pezzi -
7 Dolci
8 Da Bere
Rosso
Rosato
Bollicine
Catalanesca
Falanghina
Biancolella
Fiano
Greco di Tufo
Pallagrello
Lacryma Christi
Coda di volpe
Costa D'Amalfi
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Ritiro presso
Ego la trattoria giappoitaliana
1 Pe tramente
Pall'e pesce
Impasto di salmone, tonno, gamberi, spigola, panato nel panco, salsa teryaki
5,00 €
Pa scarpetta
Bao fritto ad aria ripieno di prosciutto cotto, crema di salame, scamorza, ricotta
4,00 €
Temakiello……il cuoppo di Ego
Temaki con tartare di gamberi, polpo, calamari in tempura, sale, pepe. Topping di maionese al limone, zeste di limone e pepe
5,00 €
Chiocchió
Polpette di macinato di baccalà e patate, mousse di ceci, zeste di limone e goccia di maionese
5,00 €
2 Smezzatino - 2 pezzi -
‘A marenna
Harumaki con salsiccia, provola, friarielli
4,00 €
Evviva la patata
Harumaki con provola, crema di patate, parmigiano Reggiano
4,00 €
Parmisù
Harumaki con base di ragù napoletano, provola, melanzana, parmigiano Reggiano, basilico
4,00 €
‘O ciurill
Harumaki con fiore di zucca, ricotta, sale, pepe, provola
4,00 €
‘A vigilia
Involtino di pasta fillo con scarole, acciughe, pinoli, olive e provola
4,00 €
Fatt’e ca…voli tuoje
Involtino di pasta fillo con cavolo, grana, topping di besciamella e panko aromatizzato
4,00 €
3 Tramezushi - 1 pezzo -
Fish&Chips
Tartare di salmone, provola affumicata, chips di patate, maionese alla rucola
6,00 €
Temporary
Gamberi argentini saltati con guanciale, crema di patate aromatizzata allo zenzero
6,00 €
Cafonzushi
Salsiccia, friarielli, provola piastrata
6,00 €
Alice in sushiland
Alici in tempura alla birra, maio giapponese al limone homemade, panatura di tarallo napoletano
6,00 €
Finocchio ricottaro
Tartare di salmone marinato, finocchietto, scorzette di arancia, ricotta sale e pepe
6,00 €
Tonno imbufalito
Tartare di tonno, salsa di melanzane e pomodorini ciliegini, stracciata di bufala
6,00 €
Nonna Nina
Mozzarella di bufala campana dop, pomodorini secchi, pesto di basilico homemade
6,00 €
Cacio e pe...re
Tartare di tonno, crema cacio e pepe, pere marinate con miele e lime
6,00 €
riSPECKt
Tartare di tonno, zucchine alla scapece giapponese, crema di speck, maionese giapponese
6,00 €
Black Mamba
Riso al nero di seppia, tartare di gambero argentino crudo, burrata, guacamole, lime
6,00 €
4 Facc' quatt Gyoza - 4 pezzi -
Sagl’a galla purptiè
Gyoza polpo alla Luciana, olive nere, panco tostato
12,00 €
Pasqua con i tuoi ed un gyoza con chi vuoi
Raviolo giapponese ripieno con macinato homemade di cozze, seppie, polpo, gamberi e peperoncino, emulsione di mare e maio al polpo con crumble di panco aromatizzato all'aglio
12,00 €
Perchè m'piac
Gyoza alla genovese, pecorino grattugiato
12,00 €
Sì nu baccalà
Raviolo al baccalà, pomodorini rossi, patate, olio al rosmarino
12,00 €
Settantasette
Raviolo ripieno di ricotta, salame e provola. Fondo di salsa alla diavola, topping burrata e basilico fritto
12,00 €
‘O ruoto ‘o furn
Raviolo ripieno di pollo cotto con patate e rosmarino, topping di brodo di pollo
12,00 €
Pappulea
Raviolo con ragù di muscolo, salsiccia, tracchia, topping di ragù e parmigiano grattugiato
12,00 €
Gyozellino
Raviolo con ripieno di lonza di maiale, mortadella, prosciutto crudo, topping di panna con grana e prosciutto cotto
12,00 €
5 Trattoria giappoitaliana - 4 pezzi -
Da mammà
Uramaki con carne alla genovese e scaglie di pecorino romano
9,00 €
Ricordo di una Nerano
Uramaki con mazzancolla panata, zucchine alla scapece, crema di zucchine e provolone del Monaco dop
9,00 €
'A frischezza
Nigiri al salmone con crema di guacamole e tocchetti di mozzarella di bufala
9,00 €
‘A lardiat
Nigiri orata, lardo di colonnata, olive nere di Gaeta disidratate, scaglie di provolone del monaco
9,00 €
'Nzalata 'e mare
Polpo all'insalata, olive bianche, rucola, prezzemolo, maionese alla carota e sesamo
9,00 €
Lo chiamavano trinità
Crema di fagioli cannellini, cozza fritta nel panco, pane all'aglio
9,00 €
Fetaciato
Nigiri con frittata di cipolle, porro fritto
9,00 €
Avutammel a montanara
Uramaki con sfoglia di riso, provola, passata di pomodoro, grana
9,00 €
Cocktail di gamberi
Uramaki con gambero in tempura, iceberg, tartare di gambero e salsa rosa
9,00 €
Filoscio
Uramaki con prosciutto cotto panato nel panco, provola, frittata d’uovo e julienne di patate fritte
9,00 €
La principessa sul pisello
Uramaki con calamaro in panco, crema di piselli, guanciale, songino
9,00 €
ABC
Vellutata di ceci al profumo di alloro, baccalà in panco
9,00 €
Pigl'a cumplanar
Hosomaki in crosta di tarallo ripieno di gambero scottato, burrata, olive nere disidratate, olio EVO
9,00 €
Tonno tonnato
Nigiri al tonno, maionese al katzubushi scottata, cappero fritto
9,00 €
Carbonara roll
Hosomaki fritto in crosta di soba, crema all’uovo, guanciale e pepe nero
9,00 €
Non c’è trippa per gatti
Hosomaki con trippa fritta e maionese, topping di trippa panata, sale, pepe, limone, rondella di limone
9,00 €
Crock’n’roll
Futomaki panato nel panino con purea di patate, salame, mozzarella. Topping di crema di patate, salame tritato e fonduta di formaggio
9,00 €
C’amm SCAMPato
Roll di sfoglia fillo con scampi in tempura, friarielli e salmone, tartare di scampo e bisque del suo sugo di cottura
9,00 €
‘A pizza fritta
Hosomaki panato nel panko con provola e cicoli, topping di ricotta sale e pepe, ciuffetto di cicoli fritto
9,00 €
6 I Roll speciali di Ego - 4 pezzi -
'Ngopp e'scogl
Alici in tempura alla birra, songino, maionese al lime, tarallo sbriciolato, zeste di limone
9,00 €
Pistacchio roll
Hosomaki in crosta di pistacchio, tartare di salmone scottato, salsa teriyaki
9,00 €
Mixed by Ego
Roll con orata in tempura al suo interno, avocado e rucola, topping di tartare di orata, zeste di limone e maionese agrodolce
9,00 €
‘A cocozza
Tonno in crosta di mandorle, zucca arrostita, tartare di tonno, maionese agrodolce, salsa teriyaki
9,00 €
‘A polaroid
Roll con salmone maionese giapponese ed insalata iceberg. Topping di tartare di gambero nel panko, maionese spicy e cipolla sotto aceto
9,00 €
Il paese delle meraviglie
Roll con alici in crosta di panko, mozzarella di bufala, pomodorino secco, maionese con zeste di limone
9,00 €
7 Dolci
Tramemisù
Riso al cioccolato e panatura al caffè, crema al mascarpone, topping di cioccolato e panna
6,00 €
‘O palerm
Gyoza con ripieno di mozzarella di bufala e crema di pistacchio, base di crumble salato e crema cheescake
6,00 €
Caldo caldo freddo freddo
Roll di pancarrè panato nel panco, gelato alla nocciola e crema spalmabile alla nocciola, panna d'accompagnamento
6,00 €
Macedonia
Uramaki con ananas in tempura, misto frutta di stagione e salsa teriyaki alla fragola
6,00 €
‘A baoches co’ gelato
Bao con gelato al mascarpone, crema cheescake, sciroppo di mandorla
6,00 €
Riccia o gyoza
Raviolo con ripieno della sfogliatella classica
6,00 €
8 Da Bere
Calice vino
6,00 €
Kbirr Ego A'miracolosa 330ml
6,00 €
Coca Cola bottiglia 330ml
4,00 €
Calice bollicine
6,00 €
Coca Cola zero bottiglia 330ml
4,00 €
Kbirr Paliata 330ml
6,00 €
Acqua 750 ml
2,00 €
Rosso
Gragnano Otto Uve
Gragnano doc è un vino rosso vivace, con sentori di viola, fragola, rosa e lampone che va servito freddo
25,00 €
Per’e palummo Mazzella
Per' e Palummo o Piedirosso è il vino rosso tipico della costa campana. Cantine Mazzella ne coltiva le uve ad Ischia, su terreni impervi posti ad un'altitudine che va da 300 a 500 metri sul livello del mare. La tecnica di produzione è quella tradizionale del vino "isolano": vinificazione in rosso, macerazione delle bucce con il mosto da 3 a cinque giorni, affinamento in acciaio e bottiglia
25,00 €
Tramonti rosso Tenuta San Francesco
Costa d'Amalfi rosso si caratterizza per colore rosso rubino carico, per l’elegante freschezza e la mineralità. Al naso esprime sentori di frutti di bosco, viole, note speziate e di tabacco. Al gusto risulta equilibrato, di facile beva, fresco e di buona persistenza
25,00 €
Rosato
Rosato Munazei Casa Setaro
Il Lacryma Christi Rosato deriva da uve Piedirosso in purezza di circa 25 anni coltivate sulle sponde del Vesuvio. Dopo un affinamento in acciaio di pochi mesi, mostra un profilo mediterraneo e vulcanico con accenti floreali e fruttati. Il gusto è comandato da una freschezza minerale e salina che lo rende succoso, leggero e beverino
20,00 €
Rosato San Greg Feudi di San Gregorio
Rosa intenso e cristallino. Al naso un bouquet di fiori freschi, di fragoline di bosco e di lampone. In bocca si presenta fresco richiamando la frutta rossa appena colta, con sensazioni di ciliegia.
20,00 €
Rosato Vetere San Salvatore
L' Aglianico ''Vetere'' di San Salvatore è un rosato biologico delicato e leggero prodotto dalle omonime uve nate e raccolte manualmente presso Capaccio-Paestum.
25,00 €
Bollicine
Spumante Quid brut
Falanghina beneventana brut metodo Martinotti, Colore giallo paglierino brillante, caratteristico profumo fruttato
20,00 €
Dubl spumante edition II
Spumante metodo classico giallo paglierino il colore, con riflessi dorati e con bollicine delicate e persistenti. Il naso è aperto da note floreali di camomilla, poi seguite da pesca, mela golden e albicocche, mentre leggere sfumature mielate e minerali completano il quadro
40,00 €
Trentapioli
Uno spumante Asprino d'Aversa, prodotto con Metodo Martinotti, unico nel suo genere: è prodotto rigorosamente da vigneti al alberata, una pratica antica che permette alla vita di crescere arrampicandosi sugli alberi di pioppo. Per vendemmiare è necessario così utilizzare una stretta scala, lunga 15 metri e con 30 pioli, da qui il nome
30,00 €
Spumante Quid rosè brut
Colore rosa cipolla con un perlage fine e persistente. Aromi delicati, aromatici, con piacevoli note di frutta rossa e lieviti. Al gusto è di grande armonia e molto bilanciato
20,00 €
Contadino Ciro Picariello brut
Il Brut Contadino di Ciro Picariello è uno spumante Metodo Classico da uve Fiano, affinato sui lieviti per almeno 24 mesi. Profumi di fiori, frutta e crosta di pane animano un sorso piacevole, cremoso, fresco e fragrante, di buona persistenza
40,00 €
Catalanesca
Catalanesca Katà Cantine Olivella
Catalanesca del monte Somma, uva introdotta in zona da Re Alfonso I d'Aragona. Freschezza e sapidità sono le caratteristiche di questo piacevole vino bianco
20,00 €
Falanghina
Falanghina Janare Senete
La Falanghina “Janare Senete” nasce da un unico vigneto del Sannio Beneventano, con vinificazione in acciaio e criomacerazione. Ha un corredo aromatico ricco e intenso, con note di fiori, frutta gialla ed erbe aromatiche in primo piano
20,00 €
Falanghina Colle imperatrice Cantine Astroni
La Falanghina "Colle Imperatrice" di Cantine Astroni è un fresco e fragrante vino bianco campano che proviene dai Campi Flegrei, appena fuori la città di Napoli. Affina per 4 mesi sui lieviti in contenitori di acciaio inox e sprigiona un intenso bouquet aromatico che profuma di glicine, mela golden, albicocche, kiwi e mandorle fresche, incorniciato da un sorso rinfrescante e sapido, di ottima morbidezza e persistenza aromatica
20,00 €
Falanghina Cruna del lago La sibilla
La Falanghina dei campi Flegrei “Cruna deLago" è un vino campano fresco e armonico, caratterizzato da una mineralità territoriale e molto espressiva. I profumi ricordano diversi fiori bianchi, il miele e gli agrumi. Il sorso è fresco, agrumato, armonico, sapido e molto equilibrato
40,00 €
Biancolella
Biancolella Casa d'Ambra
Biancolella dal colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati. All'olfatto colpisce per l'evidenza del frutto, con sensazioni di mela gialla e nespola, poi fiori bianchi e ancora mandorla.
25,00 €
Biancolella Le Ninfe Casa d’Ambra
Leninfe nasce da un’accurata selezione di uve di Andrea e Sara D’Ambra. Di grande fascino, carattere e eleganza, un bianco giovane e fuori dagli schemi, che può essere apprezzato dai più o meno esperti, non ama grandi tecnicismi e sovrastrutture ma vuole sentirsi libero semplicemente di regalare piacere a chi lo assaggia
20,00 €
Biancolella Cenatiempo
Biancolella Ischia DOC Cenatiempoi presenta al naso di un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Al naso è intenso, con sentori di agrumi e frutta bianca, tra cui la pesca, note floreali di fiori bianchi, erba tagliata, intense profumazioni di erbe aromatiche mediterranee e venature dolciastre di miele. In bocca è leggero, fresco e verticale, con note iodate che lo rendono equilibrato
30,00 €
Biancolella Mazzella Vigna del lume
Biancolella DOC dalla cantina Antonio Mazzella dal colore giallo paglierino. Il profumo è fruttato, con sentori di frutta matura, al gusto è fresco, intenso, sapido.
40,00 €
Fiano
Fiano Kratos
Al naso sprigiona sentori di frutta esotica, kiwi e miele e note di ginestra e mandorla; in bocca si presenta equilibrato, piacevole e avvolgente con un finale sapido-acido lungo piacevole che richiama calice dopo calice.
30,00 €
Fiano Trentanare San Salvatore
Fiano di Paestum che nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo verdolino che ne rivela l’anima giovane e fresca. Fruttato, con chiari ricordi di pesca, susina bianca, mandarino, fico e mela, ma anche di ginestra e macchia mediterranea. In bocca è elegante, avvolgente, dinamico e polposo
30,00 €
Fiano Ciro Picariello
Il Fiano di Avellino di Ciro Picariello è una delle più autentiche e imperdibili espressioni dell'Irpinia. È un vino espressivo, affinato in acciaio per 10 mesi e caratterizzato da profumi di fiori di campo, frutta ed erbe aromatiche. Il sorso è fresco e sapido, nitido ed appagante
25,00 €
Greco di Tufo
Greco di Tufo Vigna Cicogna Benito Ferrara
Greco di Tufo dai profumi di erbe aromatiche e nuance piacevolmente minerali accompagnano un sorso ampio, armonico e fruttato, ricco di aromi salini, ammandorlati e agrumati
30,00 €
Greco di Tufo Devon
Dalla cantina Antonio Caggiano, un greco dal color giallo paglierino brillante. Saporito e morbido, ha gusto pieno e lunghissimo, esaltato da un bel finale minerale.
25,00 €
Pallagrello
Pallagrello Terre del volturno
Pallagrello bianco Masseria Piccirillo, color paglierino intenso. Naso ampio e fragrante di agrume, frutta bianca e timo. All’assaggio è segnato dall’acidità e dalla sapidità
20,00 €
Lacryma Christi
Lacryma Christi Le lune del Vesuvio
Impronta cromatica dorata. L’iniziale slancio minerale è spinto da una brezza salmastra con cenni di idrocarburi; seguono poi magnolia, erbe mediterranee, frutta a guscio e miele millefiori. Sorso ricco e appagante.
20,00 €
Coda di volpe
Coda di Volpe Fattoria la Rivolta
All’esame visivo si presenta con un colore giallo dorato leggero, caratterizzato da riflessi che tendono più al paglierino. Pesca, albicocca e sentori che virano verso il minerale rendono il ventaglio aromatico offerto al naso complesso e interessante
20,00 €
Costa D'Amalfi
Costa d'Amalfi Marisa Cuomo
Il Costa d’Amalfi Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino con un profumo elegante di acacia, erba cedrina ed erbe aromatiche e un finale che ricorda la mandorla tostata
30,00 €
Tramonti bianco Tenuta San Francesco
Colore giallo paglierino, immediato e leggiadro. Al gusto la nota sapida è ben espressa e coinvolgente, decisa persistenza agrumata
25,00 €
directions_walk
Ritiro presso
Ego la trattoria giappoitaliana
Carrello
Il carrello è vuoto.
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